- Обновлено 29.07.2014
- Просмотров: 5948
У себя на родине мы часто едим грузинские фрукты, не особо задумываясь о стране их происхождения. Конечно же, такие соседние страны, как Азербайджан и Турция, также их выращивают. Мы, как покупатели, не особо задумываемся о вкусовых оттенках, которые могут проявляться.
Самые популярные грузинские фрукты — хурма, гранат, виноград и фейхоа. В конце лета гастрономические туры в Грузию могут принести максимальное удовольствие и пользу для здоровья. Конечно же, за выходные в Грузии запастись витаминами на зиму не удастся, но две-три недели в этой гостеприимной стране сослужат хорошую службу и взрослым и детям: можно попробовать множество фруктов, главное — подгадать удачное время, когда они созревают.
Если виноград, гранат и хурма известны практически всем, то фейхоа знают далеко не каждый, а уж о пользе этого удивительного фрукта известно лишь редким гурманам и поклонникам фруктов. А зря. Главная особенность фейхоа — насыщенность йодом, ни в одном фрукте столько данного минерала не содержится, он очень полезный. Фейхоа можно есть прямо с кожурой.
Теперь несколько слов приведу про хурму. В Грузии чаще всего встречается два основных сорта хурмы: «Бычье сердце» и «Королёк». Первый сорт, пока окончательно не созреет, есть нельзя — очень терпкий, а «Королёк» раньше созревает. Гранаты на рынках Грузии в начале октября продавались по 4 лари за 1 кг, фейхоа — 3 лари за 1 кг, а виноград — около 2 лари за 1 кг (очень спелый, сладкий и вкусный).
Хурма и мандарины в это время года ещё не вызревают, но зелёные мандарины мы ели, на вкус они немного кисленькие. Грузинские гранаты по вкусу кислее, чем азербайджанские и турецкие.
- Обновлено 02.11.2015
- Просмотров: 3535
Жители Барселоны не мыслят себе жизни без шоколада. И не удивительно, ведь в течение многих веков значительная часть какао бобов из Америки прибывала в Европу именно через барселонский порт. Шоколад стал модным напитком богачей и аристократов и неизменно присутствовал на приемах у знати. В конце XVIII в. этот факт зафиксировал барон Мальда правдивый летописец жизни общества того периода, откровенно признававшийся в пристрастии к чашечке горячего шоколада.
Итак, мы отправляемся в путешествие по столице шоколада — Барселоне. Для начала напомним, что для поездки в Барселону необходимо иметь действующую шенгенскую визу. Для начала следует подготовить документы на визу в Испанию, список которых стандартизирован: с прошлого года на любую шенгенскую визу требуется одинаковый набор документов. Тем не менее, консульство Испании считается очень дружелюбным и оформление визы в Испанию не займет много времени и сил, поэтому путешествие в Барселону от начала и до конца может быть приятным и интересным.
- Обновлено 20.11.2012
- Просмотров: 9912
В путешествии хочется попробовать что-то необычное, эксклюзивное, то, чего нет на родине, а лучше даже привезти с собой домой и угостить друзей, а если невозможно привезти сам деликатес, то хотя бы его рецепт или фотографию. Если вы едете в Чехию или Ирландию в марте, то можете попробовать зеленое пиво.
Считается, что в Чехии лучшее пиво: старинные рецепты и богатые традиции делают эту страну заслуженным лидером в пивоварении. Именно в Чехии проходят знаменитые пивные фестивали и варится уникальные сорта пива по секретным рецептам.
Если вы хотите попробовать зеленое пиво, но не то, что считается зеленым, потому что оно еще полуфабрикат, а настоящее, зеленого цвета, которое варится в «зеленый четверг» перед пасхой, то обязательно посетите Чехию весной. Тот день, что у нас называют «чистым четвергом» в Европе называют «зеленым четвергом», так как в этот день священники облачаются в ризы зеленого цвета.